5送1秒杀包邮四川凉山专柜正品100%纯黑苦荞粉荞麦粉面条粉杂粮

厂家推出特惠活动买5斤送一斤，10斤送2斤，以此类推多买多送哦！本活动汇通快递（新疆，西藏，内蒙，海南青海宁夏不包邮。）

注意啦：黑苦荞粉分心粉和表皮层粉

特别说明：本店有2种苦荞粉，大凉山只有一种品种的苦荞叫黑苦荞，粉有2种，一种是心粉，也就是苦荞的心心，颜色偏白色，味不苦，营养较好，适合全家人和三高中低下人群，而皮层粉是苦荞的表皮部分，颜色为黄绿色，味苦，皮层粉因为量少，加工工序也要多，皮层粉的提取也更为复杂。所以价格比心粉的贵，两种粉都是调水后，会变成本色黄绿色，需要心粉的亲可以拍以下链接.我们的皮层粉原价9.(咨询特价)一斤，现在做推广活动8.(咨询特价)一斤，买5斤送一斤的哦！

http://picimg.witdes.cn/pic/liangshan.witdes.cn/shop/c28/tc5a8bd5a91c.html

苦荞粉可与小麦粉搭配混匀，制作馒头（1：4）、饺子（2：3）、面条（3：7）、窝窝头（4：1）等食品。比例中前为苦荞粉，后为小麦粉。       

在这里我教各位亲做简单又好吃的荞粑粑，这款好吃的荞粑粑用2份黑苦荞皮层粉，一份苦荞心层粉，鸡蛋2个，加葱花加少许的盐，用水搅拌成糊糊状，用平底煎锅放少许锅底油，小火待油温度热了就可以倒调好的皮层粉糊糊，把糊糊用锅铲摊平，煎至两面黄可以出锅了哦，下面请看小编的的苦荞粑粑效果图，很好吃的哦！！

我们还喜欢用黑苦荞米熬稀饭，加上苦荞粑粑，呵呵，人间美食啊，亲还可以做苦荞饺子的哦。

还有好吃的苦荞鸡蛋饼。

亲，我再给您看看小编亲手做的黑苦荞皮层粉馒头

本店所卖的苦荞粉是正宗的外皮层粉，粉的颜色是黄绿色哦，不是偏白色的哦。苦荞粉加水调散后颜色会更深些，而且会成流质状，因为皮层粉所含纤维更高，所以才会拉得起筋丝哦。

【食用方法】

1、可单一或混合实用；可与面粉混合制作馒头、面条；

2、可添加食糖、蛋、奶粉等配料，烙饼、烤制糕点、蒸熟或适量多加水后煮沸成苦荞粥食用。（注意：糖尿病人忌加食糖）

再教亲们牛奶鸡蛋苦荞饼的做法

亲， 不想吃稀饭的时候，还可以用苦荞米和豆类花生黑芝麻一起打豆浆喝，味道很不错的，我们家天天早上都喝这样的豆浆，呵呵。
 二，再告诉亲们一个苦荞窝窝头的做法

在做苦荞窝窝头时，因为苦荞粉的口感微苦，所以采用3比1的比例加入了面粉，降低了荞麦粉的苦味，改善了荞麦窝头的口感。食用时配上超级下饭的酸菜肉末。再来一碗紫菜鸡蛋汤，嘿嘿，感觉还是挺不错的嘛。

     酸菜肉末制作过程：1.把酸萝卜叶清洗干净拧干水分；

                  2.把各种材料切好准备好：

                  3.热炒锅里加菜油烧热；

                  4.加入蒜碎煸炒出香味；

                  5.把干红辣椒碎放到锅里炒到变色出红油；

                  6.加入猪肉末煸炒至散开；

                  7.把切碎的酸菜碎倒进锅里翻炒；

                  8.依次加入特鲜酱油，味精，盐，小葱和匀；

                  9.关火起锅装盘。

荞麦窝头材料：苦荞麦粉1碗，面粉3碗，酵母4克，水适量

荞麦窝头制作过程：1.把苦荞麦粉，面粉和匀，加入酵母粉；

          2.用水把和匀的面粉和成软硬适中的面团，放到盆里盖上盖子发酵；

          3.发到1.5-2倍大即可；

          4.把发好的面团揉匀分成小剂子，取其中一个把它整形成一个内凹的碗状；

          5.依次做好所有的面团；

          6.蒸锅装好凉水，篦子上盖上湿的干净的纱布，把做好的胚子摆上去，盖上盖子醒发20分钟；

          7.开火蒸15分钟后，关火焖3分钟，开盖取出；

          8.蒸好的窝头底部（遗憾窝窝不太大）

          9.在窝窝里装上炒好的菜即可，也可不装到窝窝里，直接配菜食用。

荞麦窝头的做法过程图如下：

 

文字说明：
先说调苦荞液：先把奶粉泡开， 鸡蛋打发。。调在苦荞粉就可以备用了
徽波蒸糕：先在饭盒里抹层油，把调好的苦荞液倒入饭盒，放入徽波炉高火3——4分钟就好
煎饼：把锅烧热，加油倒入慢慢晕开成圆形。贴锅面煎至黄金色后反面再煎至熟就行。

纯苦荞粉为黄绿色，随PH值的增加颜色由浅黄变黄再变为深黄，加2%的泡打粉,苦荞食品会变为金黄色。我们的产品不加任何色素。

食用制作苦荞食品需要简单、方便、可口，而苦荞粉的食用制作方法简单易学：

　　1、苦荞干炒面

　　用干锅炒苦荞面粉，小火不断搅拌至炒熟。冲入热牛奶或开水调匀成糊状即可食用，味道清香可口，好甜食者须加甜味品。

　　2、苦荞糊

　　取苦荞面粉一份，用两倍水调匀成糊状至无干粉颗粒，入锅煮2分钟以上至熟即可食用。依个人喜好加入调味品，味道更好。

　　3、烙饼

　　取苦荞面粉加水和膨松剂调匀成糊状无干粉颗粒，放入干锅中焙熟即可食用，调糊时依个人喜好加入调味品。